百姓看联播 | 被唤醒的盐碱地
冀云
2023-05-29 14:33:14
(资料图片仅供参考)
昨天的河北新闻联播报道，省委书记、省人大常委会主任倪岳峰在张家口市调研时强调，扎实推进盐碱地改造提升和综合利用，做好盐碱地特色农业这篇大文章。
都说盐碱地上种粮难，可在曾经的“苦海盐边”沧州，中科院、省农科院和当地科研机构齐上阵，打造出捷麦19等良种，愣是在这片不毛之地种上100多万亩旱碱麦，光去年就收获了22.37万吨粮食，120万人吃，能饱饱吃一年。
吃饱还不算，当地还用旱碱麦“蒸”出“花”样的面食，当地人叫做“面花”，还成了省级非遗，这些年相继推出婚宴、寿诞、节日和私人定制等10余个面花系列100多种面花。你还别说，这老手艺产生新卖点，不仅畅销京津冀，还卖到了全国甚至漂洋过海销往国外。
不光沧州，全省各地都在大做盐碱地特色产业这篇大文章。张家口的张北县通过种藜麦、燕麦、油莎豆等高原特色农作物，不光挣了钱，还改良了盐碱地。秦皇岛市昌黎县和唐山市曹妃甸区，将沿海地区白花花的盐碱滩涂开发成水稻田，变身花乡果巷。与此同时，在渤海之畔，喝着“海之盐”的梭子蟹，也来到了百姓的餐桌上。
在过去，盐碱地被比喻成大地的泪痕，现在啊，这些泪痕正在慢慢被擦去，咱们河北总共有耕地9000多万亩，如果把现有的盐碱地都用好了，那就能多出1000多万亩好地，这意义可大了去了。
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